• 1
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • >
  • 8
  1. 81 Om förbättring af dåligt bordssmör.
    Folkwännen nro 291 15.12.1887
  2. 82 Smörsaltet. (Hurudant salt man skall använda vid saltning af smör)
    Folkwännen nro 2 03.01.1889
  3. 83 Huru varm den grädda, som skäll tjärnas bör vara.
    Folkwännen nro 10 06.03.1867
  4. 84 De vanligaste felen hos smöret.
    Folkwännen nro 21 27.01.1887
  5. 85 Nyländer, Edvin: Nytt sätt att syra grädda för smörberedning.
    Folkwännen nro 214 16.09.1887
  6. 86 Hvad är orsaken till att mejerismör och ost försämrats? (Enl. en art. i N. Pr.)
    Folkwännen nro 161 13.07.1888
  7. 87 (Ins.) Några ord om smörberedning. A.M-n.
    Folkwännen nro 2 10.01.1872
  8. 88 Bör smör saltas eller icke?
    Folkwännen nro 23 10.06.1874
  9. 89 Herr Pettersons sista affär. (Smörstudie af X.) (forts.)
    Helsingfors nro 284 06.12.1879
  10. 90 Neuvoja millä tavalla voi saadaan kauvan pysymään hyvänä ja mitenkä muulehtunut eli herskeentynyt voi on parannettava.
    Sanan-Lennätin nro 30 26.07.1856
  11. 91 (Lähetetty) Pieni kertomus Hölmölästä. (Voin valmistus.) Hölmölän karjakko.
    Päivätär nro 27 15.07.1865
  12. 92 Fredrikshamn. Smör. W-n.
    Helsingfors Tidningar nro 50 25.06.1851
  13. 93 Brehmer, Jos.: Finska Hushållningssällskapet. Insändt Beriktigande. (Med anl. af i n:o 9 af H.T. om Smörberedningen vid mejerierna i Holstein af Hagdahl.)
    Helsingfors Tidningar nro 13 14.02.1857
  14. 94 Sätt ät göra sötsmör.
    Åbo Tidningar nro 26 26.06.1797
  15. 95 Voin tuotannosta Suomessa.
    Uusi Suometar nro 88 07.11.1870
  16. 96 Laatokan toimitukselle. Wiisi ohjetta voinvalmistajoille ja myöjille J.K.
    Laatokka nro 30 28.07.1885
  17. 97 Voinvalmistus ja kauppa Itä-Suomessa. (jatk.)
    Laatokka nro 82 12.10.1889
  18. 98 Maalaisen mietteitä näinä ahtaina aikoina. (Voin-valmistuksen parantamisesta. t.)
    Lounas nro 4 15.01.1887
  19. 99 Allmännyttigt. Bestämning af surhetsgraden i grädden.
    Norra Posten nro 31 16.04.1890
  20. 100 Allmännyttigt. Hvaraf härledes sig den s.k. fodersmaken å smår.
    Norra Posten nro 81 08.10.1890
  • 1
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • >
  • 8